Katras mājas virtuvē ir kaudzes sudraba trauku. Dakšiņu, karošu un nažu komplekti, ar kuriem vakariņot, tiek dēvēti par galda piederumiem. Galda piederumu kategorijā ir divas atsevišķas karotes: tējkarotes un ēdamkarotes.

Ēdamkarote ir ievērojami lielāka par tējkaroti, un tajā var ietilpt līdz 15 ml jeb 1/2 fl unces, salīdzinot ar tējkarotes maksimālo ietilpību 5 ml jeb 0,16 fl unces. Šī iemesla dēļ katram no tiem ir unikāls lietojums. To izmēri veido lielāko daļu atšķirības starp abiem.

Abu karotīšu lieluma atšķirība — tējkarote ir mazāka un ēdamkarote ir lielāka — ir vienkāršākais veids, kā tās atšķirt. Protams, šeit neietilpst zupas karote, deserta karote utt.

Izņemot gadījumus, kad ir iekļauta kafijas karote, tējkarote parasti ir mazākā karote standarta ēdamistabas komplektā. Kā norāda tās nosaukums, tēja ir tās galvenais pielietojums. Tā ir karote, ko izmanto, lai sajauktu un pievienotu cukuru karstiem dzērieniem, piemēram, tējai, kafijai un citiem. Ja nav deserta karotes, dažus priekšmetus, tostarp desertu, var ēst arī ar tējkarotēm.

ls komandē linux

Karošu vēsture

Gan nažiem, gan karotēm ir sena vēsture. Hipotēze, ka karotes tiek lietotas senos laikos, ir pamatotas ar būtiskiem pierādījumiem. Materiāli, ko izmantoja karotes senajās civilizācijās, bija ziloņkauls, zelts, sudrabs, kauls, koks un akmens.

Saskaņā ar vairākiem seniem dokumentiem un skriptiem karotes tika lietotas tūkstošiem gadu senā pagātnē, Ēģiptē, Indijā un Ķīnā. Katrs gadsimts rada vairākas dažādas dizaina izmaiņas. Tomēr mūsdienu karotei ir īsa, eliptiska bļoda, kas beidzas ar sfērisku kātu. Tikai 1700. gados tika izstrādāts modernais karotes dizains, un dažu gadu desmitu laikā tie bija ieguvuši plašu popularitāti.

Tā kā tie padarīja cilvēkiem vienkāršāku dažāda veida ēdienu gatavošanu, pasniegšanu un patēriņu, cilvēki izgudroja tādus rīkus kā karotes. Viņi izstrādāja 50 atšķirīgas karotes, no kurām katra tika izmantota noteiktam mērķim, piemēram, ēšanai vai maltīšu pagatavošanai. Rokturis un bļoda ir galvenās divas karotes daļas. Karotes bļoda, kas ir doba un tiek izmantota, lai saturētu visu, kas tiek nēsāta, tiek turēta ar rokturi.

Karošu veidi

Tā kā karotes kalpo dažādiem mērķiem, tām ir dažādi stili, izmēri un formas. Dažādiem produktiem, cepšanai un mērīšanai vienmēr ir piemērota karote. Neskatoties uz to, ka ir daudz dažādu karotīšu veidu ar dažādām funkcijām, mēs šeit pieminēsim tikai dažus. Vispazīstamākie ir: Ēdamkarote, tējkarote, cukura karote, deserta karote, dzēriena karote, kafijas karote, servēšanas karote.

Ēdamkarote

Renesanses laikā pirmo reizi tika izgudrotas ēdamkarotes. Lielu karoti ēdiena pasniegšanai vai patērēšanai sauc par ēdamkaroti. Piemēram, kā tilpuma mērīšana ēdiena gatavošanā. Katrā recepšu grāmatā tas ir vissvarīgākais ēdiena gatavošanas posms.

mans flikseris

Viena ēdamkarote ir 15 ml. Turklāt tas ir līdzvērtīgs 3 tējkarotēm, 1/16 daļai tases un 1/2 šķidruma unces. Tomēr daži Austrālijas mēri saka, ka ēdamkarote ir līdzvērtīga 20 mililitriem (ml) jeb četrām tējkarotēm, kas ir nedaudz vairāk par 15 ml, ko ASV uzskata par normu.

Viena ēdamkarote aptuveni atbilst vienai standarta lielai vakariņu karotei. Tipiskā ēdamkarote satur no 6 līdz 9 gramiem sausnas. Jebkura materiāla svars nav precīzi izmērīts, kad to ņem pa ēdamkarotei. Turklāt, izmantojot to, tiek mērītas šķidrās vielas. Ikdienā mēs bieži lietojam tējkarotes. Tā ir vissvarīgākā mūsu galda piederumu sastāvdaļa. Tas ir tipiskākais un plaši izmantotais mājas priekšmets.

Lielos daudzumos ēdamkarotes tiek ražotas, izmantojot štancēšanas iekārtas. Šī konkrētā karote ir izgatavota, lai izvēlētos pareizo ēdiena porcijas lielumu. Mēs parasti pasniedzam maltītes ar šo karoti, tostarp zupu, graudaugus un citus ēdienus. Mūsdienās turīgās ģimenēs katram dalībniekam ir personīgās ēdamkarotes. Termins ēdamkarote pavārgrāmatās dažreiz tiek lietots kā ēd.k.

Tējkarote

Tējkarote ir viena no mazākajām karotīšu šķirnēm karotīšu grupā. Kad tēja popularitātē apsteidza visus citus dzērienus, termins “tējkarote” pirmo reizi parādījās Britu koloniālās impērijas laikā.

Apmēram 2 ml var ietilpt tējkarotē, kas ir mazāka karote. Parasti tējkarotes tilpums ir no 2,0 līdz 7,3 ml. Tipiskā tējkarotē ir 2 līdz 3 grami sausas masas. Tomēr tas ir līdzvērtīgs 1/3 ēdamkarotes, ja to izmanto kā mērinstrumentu virtuvē. 1 šķidruma unce ir vienāda ar 6 tējkarotēm pēc Amerikas mēriem, savukārt trešdaļa tases ir 16 tējkarotes. Pavārgrāmatās vārdu “tējkarote” var saīsināt līdz “tējkarote”.

garuma virkne

Parasti tējkarotes izmanto dažādu ēdienu ēšanai, cukura pievienošanai un sajaukšanai, karstu dzērienu, piemēram, tējas vai kafijas, maisīšanai un (piemēram, jogurts, kūkas, saldējums utt.). Kā izplatītu šķidro medikamentu mērīšanas metodi cilvēki izmanto tējkarotes. Parasti ovāla, bet reizēm apļveida, tējkarotes galva ir izgatavota no porcelāna. Turklāt tējas komplektos bieži ir iekļautas tējkarotes.

Tējkarotes ir dažādu izmēru un formu, tostarp deserta karotes (nedaudz lielākas par tējkaroti), tāfelītes karotes (tāda paša izmēra kā tējkarotei), kafijas karotes (mazākas par tējkaroti), apelsīnu vai greipfrūtu karotes un ledus tējas karotes. (tiem ir gari rokturi un tiek izmantoti saldējuma ēšanai).

Konversiju tabula

Šī ir konversijas diagramma. Cepšanai un vārīšanai šie mērījumi ir ļoti svarīgi.

java apgriešanas virkne

Ēdamkarote pret tējkaroti: kādas ir atšķirības

• Lielums ir galvenā atšķirība starp tējkaroti un ēdamkaroti. Salīdzinot ar tējkaroti, ēdamkarote ir lielāka izmēra.
• Tējkarote tika radīta britu koloniālajā periodā, savukārt ēdamkarotes tika radītas renesanses laikā.
• Tējkarote ir sudraba trauks, ko izmanto, lai sajauktu cukuru tādos dzērienos kā tēja un kafija, savukārt ēdamkarote ir galda piederums, kas ir vislabāk piemērots ēšanai.
• “Tsp” ir izplatīts saīsinājums no tējkarotes mērījumiem, savukārt “tbsp” apzīmē mērījumu uz ēdamkaroti.
  
• Tējkarotes tilpums ir 5 ml, savukārt ēdamkarotes tilpums ir 15 ml, kas ir trīs reizes lielāks.
• Šīs karotes var izmantot dažādiem mērķiem. Tējkaroti izmanto, piemēram, lai izmērītu nelielu vai nenozīmīgu daudzumu lietu, piemēram, sāli, cukuru, garšvielas un garšaugus, kā arī lai sajauktu šķidrumus. Ēdamkarotes bieži izmanto pusdienām un kalpo kā servēšanas karotes.
• 5–4,5 collas ir tējkarotes standarta garuma diapazons, savukārt 5–6 collas ir ēdamkarotes standarta gareniskā izmēra diapazons.

Salīdzinājums starp tējkaroti un ēdamkaroti

Īsumā

Kāpēc ir svarīgi saprast atšķirību starp ēdamkaroti un tējkaroti? Lai gan tās abas ir ļoti pieticīgas mērvienības, ēdamkarote ir trīs reizes lielāka par tējkaroti!

Ievērojot recepti, īpaši, ja gatavojat cepšanu, ir svarīgi ievērot visas proporcijas, pretējā gadījumā gatavais produkts var izrādīties slikti. Nejauši lietojot nepareizu mērkaroti, var iegūt pārāk sāļu maltīti vai vāju desertu.

Ēdamkarotes izmanto dažādu ēdienu, piemēram, pārslu, pasniegšanai un ēšanai, savukārt tējkarotes izmanto karstu dzērienu, piemēram, tējas vai kafijas, sajaukšanai un cukura pievienošanai. Tējkarote satur 5 ml, salīdzinot ar aptuveni 15 ml ēdamkarotes tilpumu.

Rezultātā trīs tējkarotes patiešām ir līdzvērtīgas vienai ēdamkarotei. Lielākoties ar to atšķiras ēdamkarote un tējkarote.