Ja dodaties uz vietu, kur tiek piedāvātas kontinentālās brokastis, šis termins var jūs mulsināt. Kas īsti ir kontinentālās brokastis? Vai jums par to vajadzētu satraukties vai baidīties no tā?
Kā cilvēks, kurš visā pasaulē ir ēdis simtiem, ja ne tūkstošiem kontinentālo brokastu, ļaujiet man jums pastāstīt par šīs īpašās maltītes smalkumiem. Es izskaidrošu kontinentālās brokastis, izdalīšu tipisku kontinentālo brokastu ēdienkarti un sīki izklāstīšu atšķirības starp vissliktākajām un labākajām kontinentālajām brokastīm.
Kas ir kontinentālās brokastis?
Kontinentālās brokastis ir viegla rīta maltīte. Tas tiek pasniegts bufetes stilā, un tajā parasti ir mazāk piedāvājumu nekā tradicionālās brokastis restorānā. Parasti tas sastāv no maizes izstrādājumiem, augļiem, augļu sulas, kafijas un tējas. Visbiežāk jūs atradīsit kontinentālās brokastis viesnīcās, moteļos un pasākumos.
Parasti kontinentālajās brokastīs nav karstu ēdienu, piemēram, olas vai desas. Produkti parasti ir auksti vai istabas temperatūrā.
Word ātrās piekļuves rīkjosla
Tās parasti piedāvā viesnīcas vai moteļi, kas nodrošina kontinentālās brokastis par brīvu saviem viesiem no 6-9 vai 6-10 no rīta. Ja dodaties atvaļinājumā, novēlu jums veiksmi, mēģinot pamosties laicīgi, lai izmantotu bezmaksas kontinentālās brokastis.
Kā radās termins kontinentālās brokastis?
Nav skaidrs, kad tieši termins kontinentālās brokastis radās, iespējams, 19. gadsimta vidus , bet kontinentālās brokastis attiecas uz kontinentālās Eiropas valstīm, kur vieglas brokastis bija ierasta lieta. Ir jēga, vai ne?
Kontinentālajām brokastīm vajadzētu atšķirties no standarta angļu brokastīm, kas ir ārkārtīgi smagas. Standarta angļu brokastīs ietilpst olas, bekons, desa, grauzdiņi un kafija vai tēja. Turklāt tas var ietvert zivis, pupiņas un angļu pudiņu. Tas ir daudz pārtikas, lai sāktu savu dienu.
Kontinentālās brokastis sastāv no vieglākām cenām, un tās pamatā galvenokārt ir maizes izstrādājumi. Kontinentālās brokastis kļuva izplatītas Amerikas viesnīcās, jo 19. gadsimta beigās arvien vairāk eiropiešu devās uz ASV, un viesnīcas centās apmierināt tūristu gaumi un cerības.
Tagad kontinentālās brokastis parasti attiecas tikpat daudz uz cenu kā uz ēdienu iespējām. Tradicionālo amerikāņu viesnīcu cenā agrāk bija iekļautas maltītes; tomēr tūristi sāka atteikties no viesnīcas ēdināšanas, bet viņi joprojām gribēja brokastis. Tādējādi radās bezmaksas kontinentālās brokastis.
Kādi produkti ir iekļauti kontinentālajās brokastīs?
Šeit ir saraksts ar pārtikas produktiem, ko bieži atradīsit kontinentālajās brokastīs:
Maizes izstrādājumi
Tradicionālajās kontinentālajās brokastīs dominē maizes izstrādājumi. Bieži vien var atrast virtuļi , smalkmaizītes , maize , bageles , kruasāni , graudaugi , un konditorejas izstrādājumi.
Jauks kontinentālās brokastis, iespējams, varēsiet mieloties vafeles , pankūkas, vai franču grauzdiņš .
Jums būs arī nepieciešamās garšvielas, lai uzlabotu savus maizes produktus, tostarp sviests, krējuma siers un ievārījums/želeja.
Augļi
Lielākā daļa kontinentālo brokastu piedāvā augļus kā veselīgāku iespēju. Raksturīgi, ka būs āboli un banāni , lai jūs varētu iegūt šķiedrvielas un kāliju. Ja paveiksies, varēsiet baudīt meloni, bumbierus, vīnogas un ogu sortimentu.
Augļu sula
Vēl viena kontinentālo brokastu sastāvdaļa ir augļu sula. Parasti jūs varēsiet izvēlēties starp apelsīnu un ābolu sulu. Citas iespējamās augļu sulas iespējas ir dzērvenes, greipfūts un vīnogu sula.
Kafija un tēja
Lielākajā daļā kontinentālo brokastu tiek nodrošināta kafija un tēja. Ideālā gadījumā jūsu kafija būs svaigi pagatavota. Ja vēlaties tēju, jums, iespējams, būs jāpaņem sev karsts ūdens un tējas maisiņš. Ir jābūt krējumam un saldinātājiem, lai pievienotu kādu garšu jūsu karstajiem dzērieniem.
Dažādas preces
Šeit ir daži citi ēdieni, ko dažreiz redzēsit kontinentālajās brokastīs:
Kas padara labas kontinentālās brokastis?
Kontinentālo brokastu kvalitāte ir atkarīga no piedāvājuma daudzuma un kvalitātes. Būtībā, cik daudz produktu tai ir, un cik labi šie produkti ir? Šeit ir jūsu dažādie kontinentālo brokastu līmeņi:
Sliktas kontinentālās brokastis
Esmu redzējis dažas diezgan skumjas un rupjas kontinentālās brokastis. Sliktākajās, ko esmu redzējis, bija tikai novecojušas bageles un veci graudaugi. Nebija piena (vai man bija paredzēts ēst sausu graudaugu pārslu?), nebija augļu sulas un svaigi pagatavotas kafijas. Bija acīmredzams, ka kontinentālās brokastis nebija labi uzturētas un ļoti ierobežotie produkti netika regulāri nomainīti.
atšķirība starp uzņēmumu un uzņēmumu
Standarta kontinentālās brokastis
Standarta kontinentālās brokastis būs labi organizētas un nodrošinās pārsvarā svaigus produktus, taču piedāvājums būs ierobežots. Standarta kontinentālajās brokastīs būs daži augļi, smalkmaizītes, bageļi, graudaugi, maize, kruasāni, konditorejas izstrādājumi, vafeles, jogurts, sula, piens, tēja un svaiga kafija. Papildus būs pieejams sviests, ievārījums/želeja, krējums un cukurs .
Šeit ir standarta kontinentālo brokastu attēls:
Jūs varat redzēt graudaugus, pienu, augļus un kafiju. Attēla labajā stūrī izskatās, ka tur varētu būt vafeļu gatavotājs. Visbiežāk kontinentālajās brokastīs jums būs jāgatavo savas vafeles .
Labas kontinentālās brokastis
Galvenais faktors, kas atšķir standarta kontinentālās brokastis no labām, ir ēdināšanas iespēju skaits. Labas kontinentālās brokastis vairāk izskatās kā bufetes tipa brokastis restorānā .
Iespaidīgākās brokastu smērvielas ietver olas, bekonu, desu, franču grauzdiņus un pankūkas, kā arī visas iespējas standarta kontinentālajās brokastīs. . Jūs pat varat nobaudīt kādu gardāku brokastu uzkodu, piemēram, quiches, omlets vai Eggs Benedict. (Taisnības labad jāsaka, ka šobrīd tās vairs nav tradicionālās kontinentālās brokastis un vairāk kļūst par brokastīm Viss.)
Apskatiet visas šīs iespējas:
Bevs Saikss /Flickr
Kā pareizi pagatavot kontinentālās brokastis
Kā kontinentālo brokastu pazinējs ļaujiet man jums ieteikt, kā maksimāli izmantot bezmaksas brokastis.
1. darbība: ierodieties laikā
Daudziem cilvēkiem (ieskaitot mani) lielākais šķērslis, lai izmantotu bezmaksas kontinentālās brokastis, ir savlaicīgi pamosties, lai baudītu brokastu prieku. Dažas kontinentālās brokastis beidzas jau pulksten 9:00, un, ja esat atvaļinājumā un jums ir reta iespēja izgulēties, iespējams, nevēlaties piecelties no gultas pirms pusdienlaika.
slf4j vs log4j
Es iesaku ierasties uz kontinentālajām brokastīm vismaz 20 minūtes pirms to beigām. Ja jūs ieradīsities pēdējā sekundē, iespējams, viesnīcas darbinieki atņems preces, kamēr jūs mēģināt sevi apkalpot. Jūs arī vēlaties dot sev pietiekami daudz laika, lai iegūtu sekundes.
Ja jums patīk brokastis, bet neesat gatavs sākt savu dienu noteiktajās brokastu stundās, vienmēr varat paņemt kontinentālās brokastis, aiznest tās atpakaļ uz istabu, paēst un pēc tam doties atpakaļ uz sapņu zemi. Tas ir gudrs gājiens.
2. darbība: izpētiet savas iespējas
Pirms ķeraties pie ēdiena, apskatiet, kas ir pieejams un īsi pārbaudiet savas iespējas . Lai gan kontinentālās brokastis ir universālas, labāk neņemt līdzi ēdienu, ko neēdīsit vai kas jums nepatiks.
Piemēram, parasti jums var garšot bageles un augļi, taču bieži vien kontinentālo brokastu bageles un augļi nebūt nav svaigi. Esmu redzējis dažus kontinentālo brokastu banānus, kas izskatās dažus mēnešus veci, un bageles, kas bija pietiekami cietas, lai izsistu automašīnas logu. Es mīlu olas, bet ir kontinentālās brokastu olas, kas ir tikpat gumijas kā automašīnu riepas.
Iespējams, līdz šim jūs ieturēsit patīkamāko maltīti izvēloties augstākās kvalitātes pieejamos produktus .
3. darbība: apsveriet savus mērķus
Padomājiet par to, ko jūs mēģināt iegūt no šīs maltītes. Vai vēlaties pēc iespējas garšīgāku maltīti? Parasti tas ir mans mērķis kontinentālajās brokastīs. Es gribu remdēt izsalkumu un baudīt ēdienu.
scan.next java
Ja esat tāds pats kā es, jūs, iespējams, vēlēsities meklēt smalkmaizītes, virtuļus vai konditorejas izstrādājumus standarta kontinentālajās brokastīs. Ja jums ir pacietība, vafeles pagatavošana ir arī labs aicinājums.
Ja ieturat labas kontinentālās brokastis, jūs vēlēsities olas un gaļu. Manas ideālās kontinentālās brokastis ir olas, bekons, desa, divi smalkmaizītes, virtulis un ābolu sula. Ņammīgs.
Vai jūs mēģināt iegūt muskuļus vai zaudēt svaru? Ja vēlaties palielināt muskuļu masu vai zaudēt svaru, izvēlieties liesu proteīnu un augļus. Cieti vārītas olas, tītara bekons, auzu pārslas, jogurts un augļi būtu jums ideāli piemēroti.
Vai vēlaties veselīga un garšīga kombinācija? Lai būtu veselīgi un garšīgi, iesaku mērena izmēra sabalansētu maltīti. Piemēram, varat pagatavot bageli ar zema tauku satura krējuma sieru, augļiem, olām un jogurtu. Savam dzērienam mēģiniet pieturēties pie ūdens, bet, ja jums ir nepieciešams nedaudz kofeīna, izmantojiet saldinātājus.
4. darbība: ēdiet nedaudz mazāk, nekā plānojat
Es domāju, ka mēs visi esam vainīgi, ka ļaujam acīm būt lielākiem par vēderiem. Ja ēdat kontinentālās brokastis, kad esat diezgan izsalcis, jūs, visticamāk, saņemsiet pārāk daudz pārtikas. Jūs nevēlaties tērēt pārtiku, un jūs nevēlaties ēst tik daudz, ka jūtaties slikti, kad esat pabeidzis .
Jāatzīst, ka esmu vainojams rijībā un man vajadzēja apgulties pēc pieciem virtuļiem, sešām desu saitēm un pieciem bekona gabaliņiem. Atcerieties, ka kontinentālās brokastis ir neierobežotas. Ja pēc pirmā šķīvja joprojām esat izsalcis, vienmēr varat atgriezties uz sekundēm.
5. darbība: samaziniet savas cerības
Tā kā kontinentālās brokastis parasti ir bez maksas, negaidiet pasaules klases ēdienu. Ja esat pārtikas snobs, kurš var baudīt tikai labākos ēdienus, jūs noteikti būsiet vīlušies jebkurās kontinentālajās brokastīs. Ja jūs tikai cerat uz maizi, kas nav novecojusi, un ēdienu, kas garšos labāk nekā novecojusi maize, jums ir lielas izredzes būt apmierinātiem ar savām kontinentālajām brokastīm.
Ja ēdiens ir bezmaksas, atgādiniet sev, ka bezmaksas ēdiens ir visgaršīgākais. Kontinentālajās brokastīs ir ļoti iespējams iegūt apmierinošu maltīti ar diezgan labu ēdienu, turklāt tas ir bezmaksas un universāls. Nekas nepareizs ar to.